TANGERANG — Krista Exhibitions Group kembali menggelar KRISTAInterFOOD 2026, pameran dagang internasional industri makanan dan minuman (food and beverage/F&B), di Nusantara International Convention Exhibition (NICE) PIK 2, Tangerang. Ajang berskala global ini rutin diselenggarakan untuk mempertemukan para pelaku industri kuliner.
Pameran yang memasuki penyelenggaraan ke-27 tersebut dibuka pada Selasa (4/11/2026) dan berlangsung hingga Jumat (7/11/2026). Pameran menempati area seluas 60 ribu meter persegi yang terbagi dalam 11 hall.
Baca Juga- Sanggar Seni Jadi Tumpuan Regenerasi Budaya Daerah
- Pemerintah Matangkan Insentif Mobil Hybrid, Libatkan Lintas Kementerian
- Bene Dion: Pahlawan Masa Kini adalah Mereka yang Membuka Jalan dan Memberi Kesempatan
KRISTAInterFOOD 2026 menghadirkan sekitar 1.100 peserta, termasuk 100 usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM), dari 16 negara. Pameran tersebut juga menghadirkan paviliun dari Thailand, Amerika Serikat, dan China.
Penyelenggara menargetkan sebanyak 95 ribu pengunjung profesional dari 30 negara. Pameran juga dirangkaikan dengan Seafood Show Asia Expo dan ALL Indonesia Cooltech Expo.
KRISTAInterFOOD menjadi forum pertemuan bisnis antara produsen, pemasok, distributor, importir, pembeli, dan profesional industri F&B dari berbagai negara. Ajang ini diharapkan mampu mendongkrak kerja sama di sektor pangan.
Penyelenggaraan tahun ini mendapat dukungan Kementerian Perindustrian, Kementerian Pariwisata, Kementerian Perdagangan, Kementerian Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), Kementerian Investasi dan Hilirisasi/Badan Koordinasi Penanaman Modal (BKPM), Kementerian Ekonomi Kreatif, serta Kementerian Kelautan dan Perikanan. Sinergi lintas kementerian ini memperkuat posisi pameran di kancah nasional.
Dukungan juga datang dari sejumlah asosiasi industri, antara lain Gabungan Produsen Makanan Minuman Indonesia (GAPMMI), Association of Culinary Professionals Indonesia (ACP), Indonesia Pastry Bakery Association (IPBS), Ikatan Ahli Boga Indonesia (IKABOGA), Academy of Pastry and Culinary Arts (APCA), Asosiasi Produsen Pengolahan dan Pemasaran Produk Perikanan Indonesia (AP5I), Asosiasi Pengusaha Frozen Food Indonesia (APFFI), serta Indonesian Packaging Federation (IPF). Kehadiran para pemangku kepentingan ini memberikan warna tersendiri bagi pameran.
Fokus pada Inovasi Pangan Lokal
Salah satu program yang dihadirkan dalam KRISTAInterFOOD 2026 adalah Indonesia Food Innovation (IFI): Intermediate Product Edition. Program tersebut merupakan kolaborasi KRISTAInterFOOD dengan Kementerian Perindustrian.
Program IFI berfokus pada pengembangan dan hilirisasi produk antara berbasis sumber daya lokal menjadi produk bernilai tambah dan memiliki daya saing untuk pasar nasional maupun global. Langkah ini diambil untuk memperkuat kemandirian industri pangan dalam negeri.
Loading... Ikuti Whatsapp Channel Republika